Bacalao con cebolla y mostaza
Receta para disfrutar durante la fase de Ataque de la Dieta Dukan. Rinde para dos personas y es fácil de preparar. La Dieta Dukan nos recomienda consumir pescados y mariscos, estos son muy deliciosos y nutritivos. Se puede preparar un sin número de recetas con mariscos y pescados, todos ellos deben ser preparados al vapor o a al parrilla.
Ingredientes Bacalao con cebolla y mostaza – Dieta Dukan
- 500 gramos de filete de bacalao
- 5 chalotes picadas
- 60 gramos de queso fresco 0% mg
- 1 cucharada de mostaza Dukan
- 4 cucharadas de jugo de limón
- sal y pimienta negra
Preparación Bacalao con cebolla y mostaza – Dieta Dukan
Precaliente el horno a 180 º C. En una cacerola coloque los chalotes picados con un poco de agua y deje hervir hasta que se vuelva transparente. Mezcle el queso fresco con la mostaza y el jugo de limón junto con las chalotas. Coloque el bacalao en la parte superior y vierta el queso fresco sobre el pescado. Cocine en el horno durante 20 minutos. Sirva.
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