Cuando se piensa en reducir el tiempo que se pasa en la cocina, se podría pensar que significa comprar más comida para llevar y alimentos procesados ​que contienen un montón de calorías, grasas y sodio. Pero no tiene que ser así. Usted puede preparar sus comidas en su cocina con la mirada puesta en la salud mientras se mantiene el mínimo de tiempo en preparar las comidas. Aquí están algunos consejos de cocción rápida y trucos que le ayudarán a ahorrar el tiempo de preparación, mientras elabora alimentos saludables para usted y su familia.

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Tips para una comida saludable

Compre carnes precocinadas
Usted puede comprar carne de res o pavo asado, los cuales son carnes magras. Usted puede incluso pedir rodajas gruesas adicionales para que pueda picar y utilizar en las recetas de su elección. Las pechugas de pollo, pollos enteros, y los pavos están disponibles en muchos supermercados. Quite la piel y, a continuación corte la carne, según sea necesario para su receta. Existen compañías que están ofreciendo ahora las tiras de pollo a la plancha sazonados.

Tener una ensalada como plato principal
Las ensaladas de plato principal son la cena de verano perfecta y rápida de solucionar. Las ensaladas de hojas verdes son el ingrediente base y son fáciles de preparar basta con abrir una bolsa de ensalada de verduras u hojas de espinaca y verter en un tazón. A continuación, mezclar el resto de los ingredientes. Convenientes complementos incluyen queso reducido en grasa o queso azul desmenuzado, pollo a la parrilla, tomates cherry, zanahorias, arándanos secos, nueces, etc.

Menú vegetariano
Opte por los platos vegetarianos son fáciles de preparar y deliciosos; incluya ingredientes como el frijol y queso, burritos de hamburguesas vegetarianas (que tomará alrededor de cuatro minutos para dorar en una sartén antiadherente), usar clara de huevo para las recetas como tortillas y bocadillos vegetarianos.

Platos principales congelados
Usted puede encontrar sabrosos platos congelados en muchos supermercados. Incluso hay opciones de gran sabor y bajo en grasa para personas en busca de platos vegetarianos, cocina étnica, o las opciones de carne magra. Usted encontrará una gran cantidad de selecciones de cocina vegetariana y étnicos en los supermercados de su preferencia.

Añadir algunos elementos gourmet preparados
Ahorra tiempo en la cocina incluyendo elementos como: Recién montado de aguacate, salsa de mango (ideal para quesadillas, tacos al estilo gourmet, platos de carne, y mucho más). Verduras asadas (ideal para sándwiches, quesadillas y tacos vegetarianos, y más). Salmón a la plancha y la pechuga de pollo (ideal para platos de pasta, ensaladas, platos principales platos de estilo mexicano, y mucho más).

Preparación de comidas en microondas
Haga la hora de preparar deliciosas tortillas a base de frijoles refritos vegetarianos o frijoles negros, queso rallado bajo en grasa, la cebolla verde picada y los tomates, y pechuga de pollo a la plancha o al horno (si se desea) en un plato apto para microondas y cocinar a potencia ALTA de un minuto o dos.
Haga un burrito llenando una tortilla de harina de grano entero con sus rellenos de elección, terminando en forma de burrito, y cocinar en el microondas durante un minuto o dos. Una barra de papa al horno es fácil de hacer. Perforar cada papa un par de veces con un tenedor y un microondas a potencia ALTA hasta que se cueza todo. Mientras tanto, obtener los ingredientes listos (rallado queso reducido en grasa, sin grasa crema, cebollino picado o cebolla verde, y trozos de tocino de pavo). El chili enlatado favorito hace una buena cobertura.

Utilice bolsas de vegetales listas para preparar
Estos vegetales son fáciles de usar en las recetas, ya que requieren un mínimo de preparación:

  • Las bolsas de zanahorias
  • Tallos de espárragos (sólo recortar los extremos y están listos para cocinar entero)
  • Las bolsas de hojas de espinaca lavadas
  • Las papas y batatas (solo atravesar cada uno un par de veces y llevar al microondas)
  • Tomates cherry
  • Los tomates en conserva
  • Los frijoles enlatados (simplemente enjuague y agregue a las recetas)
  • Las bolsas de precorte de brócoli y coliflor

Ensalada de frutas de su elección

  • Frambuesas, zarzamoras y arándanos
  • Uvas (rojo y verde)
  • Rodajas de manzana en bolsas
  • Bananas
  • Trozos de piña en conserva (en su jugo)
  • Las fresas son fáciles de servir como guarnición. Sencillamente enjuague muy bien, y servir con sus copas frondosas.



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