El programa de 1200 calorías, le sorprenderá ya que esta dieta, a pesar de su valor calórico tan bajo, no constituye una dieta de hambre. Está concebida para que las personas que habitualmente tienen una ración calórica baja a raíz de su morfología o de sus hábitos alimenticios, puedan llegar a perder peso.
Para calcular las calorías que absorbe cotidianamente, debe anotar escrupulosamente en una libreta, después de cada ingesta alimenticia, lo que comió y el número de calorías contenido en ese alimento.
Quiénes pueden seguir la dieta de 1200 calorías?
- Las personas que, pese a seguir estrictamente un programa de 1500 calorías, no llegan a bajar de peso.
- Las personas que perdieron peso con la dieta de 1500 calorías pero que no pueden bajar más porque el cuerpo se acostumbró a ese nuevo equilibrio. Por lo tanto conviene disminuir aún más la ración calórica cotidiana para seguir adelgazando.
- Las personas que tienen que bajar mucho de peso y desean hacerlo rápidamente hasta llegar a la primera fase de estabilización.
- Las personas que desean perder peso de manera rápida sin sufrir carencias. Esta dieta esta perfectamente equilibrada. Puede seguirse sin temor varias semanas.
- Las personas cuya alimentación habitual aporta alrededor de 1700 calorías diarias y que quieren perder alrededor de 2 kilos de grasa y no de masa muscular ni de agua, por mes. Ellas necesitan reducir 500 calorías de su ración calórica cotidiana.
Menú Dieta de 1200 calorías
Las comidas de la dieta de 1200 calorías, tienen como patrón principal completar entre las cinco comidas diarias la totalidad de las calorías. De esta manera usted puede jugar con las proporciones de sus horarios de comida, es decir que usted cuenta con un promedio de 240 calorías en cada alimentación.
Sugerencias para desayunos:
Una taza de café sin azúcar (0 cal), té o una infusión sin azúcar o con edulcorante artificial
Un yogur magro (125 gr/44 cal)
Queso crema tipo petit suisse magro (100 gr/80 cal)
Leche descremada (100 gr/33 cal)
Pan integral (28 gr/40 cal)
Pan blanco (100 gr/275 cal)
Mantequilla (10 gr/41 cal)
Una manzana (150 gr/82.5 cal) la fruta debe estar sin pelar, ya que la cáscara contiene la fructosa, las vitaminas y la fibra.
La Colación de la mañana, puede ser opcional:
Queso crema tipo petit suisse magro (100 gr/80 cal)
Un yogur magro (125 gr/44 cal)
Una taza de cerezas (100 gr/78 cal)
Una taza de té o infusión sin azúcar.
Almuerzo
- 100 gramos o 200 gramos de las verduras crudas de su preferencia: zanahorias ralladas, pepino, ensalada verde, tomates, rábanos. Con una vinagreta compuesta de una cucharadita de aceite vegetal, ya que éste contiene los ácidos grasos esenciales.
- 100 a 150 gramos de pescado, carne magra; se puede alternar con dos huevos por veces por semana, de los cuales obtendrá la proteína.
- 100 a 200 gramos de vegetales verdes de su elección: ejotes, espinacas, acelgas, col, coliflor, poros, de estas verduras obtendrá las vitaminas y las fibras.
- 100 gramos de queso crema tipo petit suisse magro, o un vaso de yogur natural 0% de materia grasa y sin azúcar ni edulcorante de ningún tipo.
- 150 gramos de melón.
Colación de la tarde:
- Un yogur con 0% de materia grasa.
- Una bebida caliente o fría sin azúcar o edulcorante
Cena:
- Un tazón de potaje casero a base de verduras: poros, apios, zanahorias, nabos, champiñones, ajo, cebollas, por las vitaminas y las fibras, además de una papa pequeña para obtener los glúcidos. El potaje se mezclará con un vasito de leche descremada o semidescremada .
- De 100 a 150 gramos de pescado o carne cocida sin grasa.
- De 100 a 200 gramos de vegetales verdes con 10 gramos de margarina para obtener los ácidos grasos esenciales.
- Una rebanada de pan integral, por la fibra.
- Una fruta pequeña lavada sin pelar.
Consejos para la dieta de 1200 calorías
Es preferible consumir pescado, graso o magro. Este alimento es excelente para la salud ya que es pobre en grasas saturadas y rico en proteínas. Si carece de tiempo para cocinar, sustituya el pescado en papillote (empapelado) o hervido por 100 gramos de atún enlatado al natural, este contiene 225 calorías.
De preferencia, consuma frutas frescas en lugar de jugos de frutas, ya que de esa manera obtendrá su tenor en fibras alimenticias, las cuales cortan el hambre de manera natural.
Puede intercambiar cada vez que quiera el yogur, el queso crema tipo petit suisse y el vaso de leche descremada. Se recomienda el uso de lácteos magros aromatizados, sin contenido de azúcares. También puede aromatizar sus productos lácteos con extracto de vainilla natural, media cucharadita de mermelada con fructosa o de compota de frutas a la que no se le hubiere agregado azúcar.
No suprima la materia grasa contenida en su menú puesto que su cuerpo la necesita.
Esta dieta puede continuarse hasta alcanzar el peso deseado. Para mantener ese peso, es conveniente pasar por una fase de estabilización.
Al realizar una dieta, no se desanime si un día cayó en la tentación de comer alimentos no permitidos, recuerde que al día siguiente lo que tendrá que hacer es comer un poco menos.
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