La Dieta Dukan no solo es famosa en toda Francia, sino que ha llegado con gran acogida a varios países tales como, España, México, Argentina y Chile. La famosa dieta Dukan no solo es popular por sus efectivos resultados, sino también por significativo numero de estrellas famosas que han quedado satisfechas con los resultados permanentes de esta dieta estabilizadora. Un medico nutricionista de Francia “Dr. Pierre Dukan“ fue el creador de este Método Adelgazante que consiste en cuatros pasos fundamentales, dos de reducción y dos estabilización.
Las personas que siguen el Régimen Dukan no solo logran bajar de peso en poco tiempo, sino que se mantienen en su peso ideal, sin preocuparse por el efecto de rebote. Incluso se sabe que algunas famosas entre ellas Jennifer López, Kate Middleton, Penélope Cruz han seguido esta dieta alcanzando el éxito del adelgazamiento.
La dieta Dukan cuenta con la particularidad de ser una dieta severa pero efectiva, sin embargo muchos de sus recientes seguidores no siguen el camino apropiado, o no consumen los alimentos permitidos de la Dieta Dukan. En este contexto no basaremos en el Desarrollo de la Dieta Dukan y el seguimiento de la Fase de Ataque, siendo esta la más efectiva pero la menos comprendida.
La fase de ataque se concentra en el consumo masivo de proteínas, en esta etapa de la Dieta Dukan es donde se logra reducir la mayor cantidad de los kilos deseados. ¿Pero cuantos días dura la Fase de Ataque del Régimen Dukan?, pues bien la duración de la fase de ataque depende de la cantidad de Kilos que usted desee reducir. Por decir si desea reducir entre tres y cinco Kilos, debe mantener la fase de ataque de uno a dos días. En el caso de querer perder de seis kilos a diez, mantenga la fase de ataque del régimen Dukan por tres días. De diez a veinte kilos manténgase en esta etapa durante cinco días. Y si desea perder de veinte kilos en adelante son siete días pero bajo supervisión médica.
Dieta Dukan – Alimentos permitidos
Los alimentos que están permitidos en esta fase de la dieta Dukan son los que tengan alto contenido en proteínas sin grasa “Carnes Magras”. El consumo enriquecido de proteínas nos permitirán almacenar energías suficientes para realizar tareas durante cada día de esta fase, entre ellos tenemos:
Carnes Dukan: Filete de buey y de ternera, Bistecs de caballo y de buey, lomo de res, rosbeef y la carne de caza. Mariscos Dukan; pulpos, ostras, mejillones, langosta, gambas, cangrejo, calamar, berbechos, sepias y almejas. Pescados Dukan; Dorado, emperador, lenguado, sardina y atún pero no enlatados, rodaballo, merlo y bacalao. Todos los mariscos deben ser frescos no se admite mariscos en conservas. Menudillos Dukan; hígados de ternera y de aves de corral, lengua de ternera y de cordero e incluso el riñón de ternera. Aves Dukan; La carne de pavo, paloma, pintada, pollo, avestruz y codorniz. Lácteos Dukan; Queso fresco batido, leche siempre y cuando este desnatada, queso blanco “Tipo Burgos” y yogur sin grasa. En cuanto al consumo de huevos están incluidos los de codorniz y de gallina.
Recuerde que la preparación de los alimentos no debe contener nada de mantequilla ni aceite y deben ser asados, al vapor o a la plancha. En cuanto a los condimentos puede incluir las hierbas, una cucharada de mostaza al día no tendrá mayor influencia en la fase de ataque Dukan.
Dieta Dukan – Bebidas Permitidas
Usted debe mantener esta dieta bajo mucha responsabilidad en cuanto a la cantidad de líquido que ingiere cada día (litro y medio como mínimo), ya que el alto consumo de proteínas le causara un efecto de estreñimiento, puede tomar cualquier tipo de bebida siempre y cuando no contenga azúcar como el café y el té. También debe adicionar una cucharada y media de salvado de avena Dukan por día para contrarrestar este efecto.
Lo que no se puede comer: Proteinas con grasa como la carne de cordero, pato y el ganso. No puede comer carbohidratos ni en una mínima porción. Recuerde que en esta etapa de la dieta Dukan usted puede comer gran cantidad de alimentos con alto contenido de proteínas y en la combinación que desee pero siempre y cuando no contengan grasa.
No olvide mantener el ejercicio como aliado durante la fase de ataque de la Dieta Dukan, por lo menos media hora de caminata ayudara significativamente al régimen Dukan.
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hola tengo preguntas mañana mañana es mi 4to. dia de la dieta dukan,estoy estreñida y he comenzado con el salvado de trigo tbm xq me dijeron qm vendria bien he infusiones para la digestion y no he bajado nada q hago??? te envio mi diario de alimentacion
1ER.DIA (08 DE MAYO 2011)
DESAYYUNO:
Cafe con leche+ 1cy media de salv.de avena
yoguth
comida:
muslo de pollo ala plancha
te con leche
yogurt
cena:
hamburguesa con muslo de pollo
coca zeRO
(en todo el dia agua 2 lts entre mate y agua natural)
2DO. DIA:
DESAYUNO:
cafe con leche + tortita se salvado(2 claras y una c.de savado de avena)
ALMUERZO:
hamburguesa de pollo +totilla de 2 claras
cafe con leche
MERIENDA:
cafe con leche
CENA:
higaditos de pollo (agua en todo el dia 2 lts)
3ER DIA:
desayuno
tortita de salv.y salv.de trigo con dos claras + un cortado
media mañana:
un yogurt
almuerzo:
pechuga de pollo+ un cortado
cena:
tortilla de 2 claras+ jamon desgrasado+un cortado(agua en todo el dia 2lts.y medio)
y todos los dias 30 min de caminata
(yogur es desnatado natural,la leche asi tbm_)xq sera q no bajo?
Edwin, lamento que no me hayas contestado, pues tengo interés en entender eso del libro y algunas cosas mas.
para PACHOLI por si te ayuda
, esta receta la tome de otro blog y aun no la he utilizado pero creo que es muy buena.
yo voy en mi 5 día, hoy empiezo la crucero, y me gustaría saber muchas cosas por ejemplo si tengo que hacer algún día en la crucero de proteínas.
si alguien que sepa un poco mas me puede contestar y que significan las palabras PP y PV.
pues tengo poco tiempo y del libro no tiro mucho, pero aquí mientras trabajo le doy una ojeada, porque hay ratos perdidos que no puedo sacar un libro, pero estar esperando en el ordenador.
mil gracias a todos y feliz dieta, que sea positiva.
Crepes dunkan y nocilla
-Para el crepe:
1 huevo y dos cucharadas pequeñas de leche en polvo desnatada, se bate y en la sarten vuelta y vuelta.
-Para la nocilla:
2 cucharadas pequeñas de cacao desgrasado, 2 cucharadas pequeñas de leche en polvo desnatada,edulcorante líquido(hasta que te sepa bien), y dos cucharaditas de yogurt desnatado. Lo mezclas todo y…no veas qué rico!!!
Y de acompañamiento un té al estilo inglés (té clásico con leche y un poco de edulcorante)
Otra opción es la torta de salvado de avena con un quesito light de la vaca que ríe con una loncha de salmón + un yogurt + una infusión o un té al estilo inglés.
Espero haberte dado algo de idea…
Sino..se encuentran muchas recetas sobre galletas dukan y magdalenas dukan…pero a mí me encantan los crepes xk son fáciles de hacer, y la nocilla me dura hasta 3 días.
Hola Edwin mañana comienzo la dieta Dukan tengo que bajar 20 kilos .espero tener exito
Hola, Estoy en mi 4 Dia de ataque y solo he bajado 1,5 kg, a pesar de haberlo hecho sin salirme del contexto.
Alguien sabe si la calabaza se puede consumir durante la fase crucero, gracias
Hola ,les comento que he iniciado la dieta hace 5 dias ,la he seguido al pies de la letra y no logro bajar ni un gramo…..no se que hacer ….-
Hola a tod(a)s! Me he estado interesando ultimamente por esta dieta, y queria empezarla cuanto antes, pero la verda que no se muy bien q hacer… solo quiero perder 6 kilos. Mas o menos, tengo que comer bien durante tres dias no? pero y luego q tengo que comer, tengo q tomar batidos o algo mientras estoy en la fase crucero…
Bueno si no es molestia y alguien tien un ratillos me esplicais un poco vale…
gracias