Sabias que se puede elaborar un delicioso caldo de pollo para la fase de ataque de la dieta Dukan, tan solo es cuestión de seguir las siguientes instrucciones al pie de la letra y de inmediato disfrutaras de una sabrosa y nutritiva sopa para esos complicados días en donde solo puedes comer proteínas libres de grasas. Los ingredientes para elaborar la sopa de pollo Dukan son:
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 1 cucharada de aliño casero
- 1 cebolla grande picada en cuatro partes
- 1 pimiento mediano picado
- 2 tallos de nabo tiernos
- 1 huevo
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 ramita de hierva buena finamente picada
- 1 pizca de jengibre finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Caldo de Pollo “Proteínas puras”
Lo primero que debes considerar a la hora de prepararte una deliciosa sopa de pollo para dieta dukan, es que puedes usar las verduras solo como condimentos mas no puedes directamente consumirlas ya que no es apropiado para la fase de ataque.
Corta en cuadros grandes las pechugas de pollo y sazona con la cucharada de aliño casero (ajo, comino tostado y molido), sal y pimienta al gusto. Ponlas a hervir en una olla mediana con litro y medio de agua. Luego de diez minutos de cocción agrégales la cebolla y el pimiento cortados en pedazos grandes, junto con los tallos de nabos picados en cuadros, después de diez minutos de cocción retiras todas la verduras y deja el consomé con el pollo. Agrega la pizca de jengibre y las dos cucharadas de salsa de soya junto con el huevo batido, mezcla con movimientos envolventes y sírvase bien caliente junto con la hierba buena espolvoreada.
Términos relacionados:
- sopas dukan
- sopa dukan pp
- caldo de pollo dukan
- sopa de pollo dukan
- sopas dukan ataque
- sopa dukan ataque
- Caldo dukan ataque
Etiquetas: alimentos dukan, cocina dukan, fase de ataque - dukan, menú fase ataque, recetas Dukan
